Par la création d’un écosystème agricole productif et auto-suffisant ,nous produisons à travers un système agricole développé sur le principe de respect de la nature et vise entre autres à préserver l’équilibre entre les espèces végétales et animales.

Dans cet optique: 

• Nous couvrons le sol de “mulch” (d’origine animale, végétale ou minérale) pour préserver l’humidité de la terre ;
• Nous récupérons les eaux de pluie  qui regorgent d’éléments nutritifs bons pour la végétation ;
• Nous associons  les plantes susceptibles d’interagir positivement entre elles ;
• Nous n’utilisons ni pesticides ni autres produits chimiques  afin de protéger la microfaune (vers de terre) ;
• Nous réalisons notre propre compost.